JW Marriott Caracas y Venezuela Marriott Hotel Playa Grande presentan II Festival Gastronómico y cultural de Tailandia

Dos Chefs Tailandeses deleitarán con auténticos platos tradicionales elaborados con ingredientes y especias originales de tailandia, entre ellas cinco tipos de pastas de curry y soya blanca.

El tailandés Chachpol Suaisom, Chef del Tai Deli del JW Marriott Bangkok y su ayudante de ese país vendrán a Venezuela para preparar en los hoteles Marriott de Caracas y Playa Grande, los mejores platos de su auténtica cocina durante el II Festival Gastronómico y Cultural de Tailandia.

Desde el lunes 25 de Mayo hasta el domingo 7 de junio, en el Hotel JW Marriott Caracas, se podrá degustar la mejor gastronomía de ese país asiático además de disfrutar danzas tradicionales y observar piezas utilitarias, textiles y esculturas originales de Tailandia, pertenecientes a la colección privada de Xipango. Y luego del 12 de Junio al 21 de Junio, el Venezuela Marriott Hotel Playa Grande albergará a este festival en un ambiente completamente fresco, relajado a orillas del mar.

Especialmente para esa ocasión, directamente desde Tailandia, se traerán productos autóctonos como raíz de galangal, hojas de limón kaffir, pastas de curry amarillo, verde, rojo; musaman y panange, hojas de albahaca picante, soya blanca, caraotas negras encurtidas y fideos de almidón de granos lo que garantizará que los platos que se degustarán durante el festival tengan la misma calidad y sabor que los preparados en su país de origen.

En el menú, que se ofrecerán en los restaurantes Sur del JW Marriott Caracas y en el Restaurante Playa Grande, para el almuerzo y la cena, figuran especialidades de las planicies dentrales y de Bangkok, que se caracterizan por el uso de las pastas de curry con Mariscos y Pescados, Arroz Fragante, Tomyam Goong (Sopa agria picante de Camarones) y Po Pia Sod (Lumpias suaves).

Además los comensales podrán degustar platos muy delicados y aromáticos commo el Khao Neow (Arroz glutinoso), el Nam Prik Ong (Cerdo en salsa de Tomate) y las ensaladas ligeramente aderezadas llamadas Yams, todos los platos típicos del norte de Tailandia.

En el Lobby Bar del hotel JW Marriott Caracas, también podrán disfrutarse aperitivos con bebidas tailandesas y café Thai.

La profesora Phakamas Jirajarupa, proveniente de Bangkok, se presentará a lo largo del Festival en compañía de otro bailarín, con danzas tradicionales tailandesas.

JW Marriott Caracas y Venezuela Marriott Hotel Playa Grande, te invitan a vivir una auténtica experiencia Thai, tal como si estuvieras en Bangkok.

II Festival Gastronómico y Cultural de Tailandia
Caracas: Del 25 de Mayo al 7 de Junio
Playa Grande: Del 12 de Junio al 21 de Junio